Yilan, Taiwan
【宜紅茶苑】手作宜蘭紅茶｜揉茶篇
Sanxing, Taiwan
Yilan, Taiwan
Product Code: VQKUE7
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Voucher and the confirmation email will be sent within 1 minute.
Duration 1hour(s) 30min(s)
在製茶師帶領下，親手揉製宜蘭紅茶，觀察茶葉從鮮葉到紅茶的香氣、色澤與觸感變化，完成品飲並帶回自己的手作茶。
Options
The Highlight
- 製茶師帶領，認識宜蘭紅茶製程
- 親手揉捻茶葉，感受香氣、溫度與色澤轉化
- 品飲與杯測自己的手作紅茶
- 完成茶葉包裝，把親手製作的宜蘭滋味帶回家
- 適合親子、好友與團體共同參與
The Experience
從雙手開始，認識一杯宜蘭紅茶的誕生。
宜紅茶苑源自1980年創立的黃記茶園。本體驗由製茶師帶領，從紅茶製程與茶葉特性說起，參加者將親手揉捻茶葉，透過鼻聞香氣、眼觀色澤、手感溫度，感受茶葉在發酵過程中的細微變化。
等待茶葉發酵與乾燥期間，將認識宜蘭紅茶的風味與評鑑方式；最後品飲手作成果，並將完成的茶葉包裝帶回。這不只是一堂手作課，也是一段從茶葉走近土地與製茶職人的五感旅程。
活動流程 1. 宜蘭紅茶與製程介紹 2. 製茶師示範揉茶技巧 3. 親手揉捻與觀察風味轉化 4. 茶葉發酵與乾燥 5. 宜蘭紅茶風味品評 6. 手作紅茶杯測 7. 包裝個人手作茶並帶回
Itinerary
- 茶席迎賓｜聽見宜蘭紅茶故事
- 認識鮮葉｜觀察萎凋後的茶葉變化
- 手揉茶體驗｜揉出香氣與茶汁
- 製程觀察｜理解氧化如何形成紅茶風味
- 成果分享｜完成自己的手作紅茶記憶
- 宜蘭紅茶杯測｜比較不同紅茶的香氣與滋味
How to Use
- Voucher will be sent via email. Please show your e-voucher at designated location.
Purchase Notice
活動時間約1.5至2小時，實際時間會依茶葉狀態與現場進度調整。體驗適合季節以1月及4至12月為主，實際可預約日期以系統顯示為準。請於預約時間前10分鐘抵達宜紅茶苑報到。
Important Booking Information
請穿著方便活動的服裝與包鞋。體驗過程會接觸茶葉，若對茶葉、花粉或相關植物有特殊過敏情形，請於預約時主動告知。兒童建議由成人陪同參加。活動內容可能依天候、茶葉狀態及製茶進度微調，仍會保留完整的揉茶、觀察、品飲與成果帶回體驗。
Cancellation Policy
Number of days prior to departure / Cancellation fee
- Cancellation made at least 14 day(s) before departure date, Fully refundable (100% refund)
- Cancel during 7 ~ 13 day(s) of departure, will charge 30%
- Cancel during 3 ~ 6 day(s) of departure, will charge 50%
- Cancel during 0 ~ 2 day(s) of departure, Non-refundable (0% refund)